お取り寄せ

五島列島の豊かな自然により育まれた五島地鶏を自信を持ってお届けします。

「五島地鶏しまさざなみ」とは...

五島市の新たな特産品ブランドとして、五島地鶏のしまさざなみの給餌や飼育方法により一羽一羽大事に育てあげております。
また、飼育プログラムを作成し管理を徹底しており、飼育の後期には五島産の米、麦、お茶、ひじき、椿油を餌に加え独自性を出しております。
　その結果、一般的な若鶏に比べ低五島地鶏「しまさざなみ」カロリー、低脂肪、高タンパク質との結果（食品環境検査センター分析）が出ました。是非一度　五島地鶏をお取り寄せ召し上がって下さい。